EL LIBRO BLANCO DE LAS GRASAS EN LA ALIMENTACIÓN FUNCIONAL

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por ANDREU PALOU OLIVER - CATALINA PICÓ SEGURA y otros

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Disponible

  • Editorial: Unilever España
  • Condición del libro: Bien
  • Encuadernación: Encuadernación de tapa dura
  • Fecha de la edición: 2008
Materias:

pvp.18,00 €

Información detallada:

Resumen del libro

M51. Unilever España (D)23,5x16,5. 136pp. 410g. Metabolismo de las grasas. Lípidos dietéticos. Grasa en la dieta: ingesta, fuentes alimentarias y recomendaciones nutricionales. SALUD-NUTRICIÓN R12220

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