Ferran Adrià: un viaje incesante por la gastronomía

Ferran Adrià: un viaje incesante por la gastronomía
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por Colman Andrews

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Disponible

  • Editorial: Phaidon
  • Condición del libro: Muy bien
  • ISBN: 9780714861234
  • Páginas: 359
  • Encuadernación: Encuadernación de tapa dura
  • Fecha de la edición: 2011
Materias:

pvp.12,00 €

Información detallada:

Resumen del libro

A340261. Phaidon - 359pp Reinventa la cocina. S .

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