Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración

Este libro se encuentra en la librería de Calle Mayor 19 - MADRID - Madrid
por vvaa
Disponible
- Editorial: Prentice Hall
- Condición del libro: Bien
- ISBN: 8420533343
- Páginas: 300
- Encuadernación: Encuadernación de tapa blanda
- Fecha de la edición: 2002
pvp.22,00 €