Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración

Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración

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por vvaa

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Disponible

  • Editorial: Prentice Hall
  • Condición del libro: Bien
  • ISBN: 8420533343
  • Páginas: 300
  • Encuadernación: Encuadernación de tapa blanda
  • Fecha de la edición: 2002
Materias:

pvp.22,00 €


Información detallada:

Resumen del libro

C35. Prentice Hall - 300pp Rústica editorial. 2002. An

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