Introducción a la microbiología moderna de los alimentos

Introducción a la microbiología moderna de los alimentos
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Este libro se encuentra en la librería de Calle López de Hoyos 170 - Madrid

por Board,R.G

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Disponible

  • Editorial: Acribia
  • Condición del libro: Regular
  • Condición sobrecubierta: Bien
  • ISBN: 8420006300
  • Páginas: 271
  • Encuadernación: Encuadernación de tapa blanda
  • Fecha de la edición: 1988
Materias:

pvp.36,00 €

Información detallada:

Resumen del libro

L286. Acribia - 271pp Manual teórico.Subrayado a lápiz y fosforito por dentro.BD

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