JABUGO AL MÁXIMO. ARTE Y CORTE DEL JAMÓN IBÉRICO

JABUGO AL MÁXIMO. ARTE Y CORTE DEL JAMÓN IBÉRICO
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por MAXIMILIANO PORTES

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Disponible

  • Editorial: Editorial Almuzara, España
  • Condición del libro: Excelente
  • Encuadernación: Encuadernación de tapa dura
  • Fecha de la edición: 2005
Materias:

pvp.10,00 €

Información detallada:

Resumen del libro

M58. Editorial Almuzara, España (D)25,5x20. 93pp. Rústica. Papel satinado. Profusión de fotografías. Todos los secretos del corte del jamón paso a paso. GASTRONOMÍA R14002

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